營養團隊專家介紹


 

嶄新的思維引導人們進步,科技也日益發達,生活越來越來便利,人均壽命更是逐漸拉高,但人體的苦痛卻並未減少,疾病的預防更勝於治療,這是周所皆知的道理。
故營養師不應該只出現在醫院,更必須走入人群,藉由營養教育建立健康的防護罩。

新營養食代是理念、是態度;是場革命、是股熱情,更是一群營養師團隊的堅持!
我們創造機會,建立價值、擴展既有的專業定位!我們上山下海,四處奔走!
定期舉辦讀書會充實自己,彼此打氣!我們演講,寫文章,用簡單的語言讓大眾瞭解專業的營養!

 

陳柏鈞 營養師


學歷
中國醫藥大學營養系學士及碩士
國家考試專技高考營養師
食品安全衛生管理HACCP認證60A及60B
保健食品初級工程師

經歷
營養師天團新營養食代-培訓經理
中華大數據健康促進協會 理事
國民健康署社區營養推廣中心營養師
台灣營養學會腎臟專科營養師
東森新聞雲-諮詢營養師
華人健康網-駐站營養師
中華食品安全管制系統-教育訓練導師
台中市政府衛生局-系列講座合作講師
台灣前百大企業健康講座講師
知名運動健身房運動營養講師

專長
減重營養、銀髮營養、運動營養、新食材開發及食品安全

林歆惠 營養師


學歷
中國醫藥大學營養系學士及碩士
國家考試專技高考營養師
食品安全衛生管理HACCP認證60A及60B

經歷
營養師天團新營養食代-專案經理暨營養師
中華大數據健康促進協會 秘書長
雲端線上諮詢、駐站 營養師
社區、校園、企業講座 講師
台中市衛生局食安 輔導員、講師 
國健署計畫創意菜單設計
HACCP食品安全管制系統發展協會課程 班導師
海峽兩岸營養培訓營 教師
社區營養推廣中心 營養師

專長
減重營養、婦幼營養、創意營養餐食研發與設計

張惟凱 營養師


學歷與相關證照
中國醫藥大學營養系學士及碩士
國家考試專技高考營養師
食品安全衛生管理HACCP認證60A及60B
中餐烹調丙級技術士
保健食品初級工程師

經歷
營養師天團-新營養食代-專案經理暨營養師
中華大數據健康促進協會 理事
大愛電視台、中天電視台-食材運用專訪 
百大企業健康促進講座 講師
海峽兩岸營養培訓營營養教師
體重控制減重計畫營養師
台中市輔導校園環境店家食品衛生安全
美國南達科他州立大學海外營養見習

專長
孕期營養、減重營養、疾病營養

薛雲華 營養師


證照
國家考試專技高考營養師
食品安全衛生管理師HACCP認證 60A及60B
長期照護醫事人員(營養師) level I、Ⅱ 
勞工安全衛生管理員(乙級)
中國民國丙級廚師證照
專利發明 紅色染料之應用 專利號:094121682

經歷
營養師天團新營養食代 營養師
德商 BASF 研究員
陽明醫院 營養師
中原國小 營養師 
中華民國肥胖研究學會 體重管理營養師
台灣更年期健康學會 更年期營養諮詢師
營養師天團新營養食代營養師
糖尿病衛教師
中國民國丙級廚師證照

專長
學童減重、更年期營養、老人營養

黃湘芸 營養師


學歷
中國醫藥大學營養學系
國家專技高考合格營養師
HACCP 60A+60B
保健食品初級工程師

經歷
營養師天團—新營養食代 營養師
美國南達科他州州立大學學術交流
台中市食品業自主管理評核委員

專長
減重營養、運動營養、創意食譜 
開發

陳倪熏 營養師


學歷
通過國家考試專技高考營養師 
食品安全衛生管理HACCP認證60A及60B 
保健食品初級工程師 
中餐烹調丙級技術士 
中式麵食加工丙級技術士
嘉南藥理大學 保健營養系 碩士

經歷
營養師天團-新營養食代營養師 
嘉南藥理大學社區健康餐盒宣導講師
馬可先生健康烘焙產品營養標示
葡吉食品產品營養標示 
衛福部食藥署南區食品安全守護聯盟助理 
同志社女子大學生活科學部食物營養科研究人員 
國立成功大學醫學院附設醫院實習 
順傑生物科技股份有限公司實習 
台灣專案管理學會實習

專長
孕期營養、產後營養、孩童營養

林子群 講師


學歷及相關證照
亞洲大學保健營養生技系 碩士
食品檢驗分析丙級技術士
保健食品初級工程師能力鑑定合格
TTQAS微生物實驗室品質管理師 初級
ISO 22000 (FSSC)主任稽核員合格
FSMA 預防控制合格人員(PCQI)

經歷
中華大數據健康促進協會 第一屆監事
食安青年軍粉絲專頁小編
食品安全衛生管制系統基礎、進階訓練合格
中華食品安全管制系統-教育訓練導師
新營實業有限公司 食品安全課程講師
衛福部食藥署中區食品安全守護聯盟種子教師
台中市政府衛生局食安青年軍種子教師
105年度全國食品衛生績優志工
樂活台中食安APP-食安小學堂文章規劃
107年度台中市食品業衛生自主管理評核計畫 評核委員

專長   
食品分析、微生物檢驗、健康食品功效評估

洪小琄 講師


學歷與相關證照:
義守大學醫學營養系學士畢
中華食品安全管制協會(HACCP) 60 A及60B證書
ISO 22000 (FSSC)主任稽核員合格證書

經歷:
中華大數據健康促進協會 第一屆理事
營養師天團新營養食代-研發經理暨食品安全課程專業講師
中華食品安全管制協會(HACCP)中區專業授課班導師
台中市知名商圈餐飲衛生管理輔導計畫輔導教師
食品工廠稽查及標準作業程式書輔導教師
台中市低鹽餐廳宣導講座講師
衛福部食藥署中區食品安全守護聯盟種子教師
台中市政府衛生局食安青年軍種子教師
105年度食安青年軍績優志工
107年度台中市食品業衛生自主管理評核計畫 評核委員

專長
食品安全與衛生、HPLC-MSMS精密儀器操作、動物試驗設計與操作

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